Permen asam jawa mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral, antara lain vitamin C, A, B1, kalsium, zat besi, dan fosfor. Kandungan tersebut bermanfaat untuk mengatasi penyakit sariawan, batuk, hingga demam. Nah, jika Sobat rindu rasa permen asam jawa dan sulit menemukannya di warung atau toko terdekat, Sobat bisa membuatnya sendiri, lho!
baik, membuat agar banyak dimanfaatkan sebanyak 80% penggunaan agar ada pada bidang pangan sedangkan, sisanya pada bidang non pangan seperti farmasi dan bioteknologi (Murdinah,2013). Pada bidang industri pangan, umumnya agar dimanfaatkan sebagai emulsifier dan stabilizer pada pembuatan roti, es krim, jelly, permen, keju dan pudding. Permen buah jelly juga merupakan cara yang bagus untuk membuat anak-anak makan lebih banyak buah dan sayuran, karena tambahan rasa dapat membuat produk yang paling membosankan menjadi lebih menarik. Permen buah jelly adalah pilihan makanan ringan yang sangat baik untuk anak-anak. Tidak hanya bergizi dan beraroma, tetapi juga menyenangkan bagimelakukan praktek pembuatan permen susu secara mandiri namun terus dipantau hingga mereka menguasai cara pembuatan permen susu dan mampu menghasilkan permen susu dengan kualitas yang baik. 2. Analisis Komposisi Gizi Komposisi gizi yang dianalisis terdiri dari kadar total gula (karbohidrat), kadar protein, dan kadar lemak.Efek samping menelan permen karet. Tak sengaja menelan permen karet sekali atau dua kali mungkin tidak akan memberikan efek buruk untuk tubuh. Namun, bukan berarti Anda bisa mengabaikan kondisi ini. Jika jumlah permen karet yang tertelan cukup banyak atau terjadi dalam waktu berdekatan, Anda berisiko mengalami gangguan sistem pencernaan.
